Сухой мёд

Сухой мёд – 100% натуральный продукт в виде порошка с сохранением концентрированной витаминно-минеральной формулы и биологических эффектов мёда нативного.

• Усиливает оздоравливающий эффект апи и фитокомпонентов в составе продуктов
• Способствует обновлению крови, лучшему усвоению витаминов и микроэлементов благодаря повышенной биодоступности
• Обеспечивает длительный срок хранения продуктов - натуральный консервант
• Усиливает природный вкус пчелопродуктов

Cухой мёд производится из мёда нативного методом ускоренной кристаллизации.
Это сложный и длительный технологический процесс:
1. Прежде чем попасть в цех сушки, мёд проходит несколько этапов проверки на качество в лаборатории: от органолептических до микробиологических. Только из качественного мёда получается эффективный сухой мёд.
2. После получения заключений, гарантирующих качество, мёд поступает в цех бережной сушки с температурой воздействия не более 38°C.
3. В специальной вакуумной установке происходит процесс ускоренной кристаллизации мёда с параллельным удалением влаги без воздействия высоких температур, благодаря чему сохраняются все полезные свойства мёда, его насыщенный витаминно-минеральный состав.