Лекция «Мёд. Медовая коллекция Тенториум».


Хисматуллина Ирина Петровна

О преподавателе

Мы начинаем курс лекций по продуктам пчеловодства. Предлагаем вашему вниманию первую лекцию от Хисматуллиной Ирины Петровны.

Для удобства просмотра лекция поделена на 3 части:

1 часть – Продукты пчеловодства. Мед. Производство меда. Полифлерные и монофлерные меда. Способы определения качества меда. От чего зависит цвет меда. Пыльцевые зерна. Пыльцевой анализ.

2 часть – Химико-аналитический состав пчелиного меда. Важнейшие витамины и минералы. Падевый мед. Как правильно хранить мед.

3 часть – Медовая коллекция Тенториум. Липовый мед. Акациевый мед. Каштановый мед. Подсолнечниковый мед. Цветочный мед. Бортевой мед. Полезные свойства меда. Применение меда в медицине. Мировой рынок производства и потребления меда.

Чему вы научитесь?

Для кого этот курс?

Что вы получите?

Что вам понадобится?