Кардамон

Кардамон — пряность из семян тропического растения с тёплым пряным ароматом.

Основные свойства

  • поддерживает нормальное пищеварение.

  • обладает антиоксидантными свойствами.

  • оказывает тонизирующее действие.

  • придаёт продуктам насыщенный пряный вкус и аромат.

Ценные вещества

Эфирное масло (цинеол, терпинилацетат, лимонен), флавоноиды, минеральные вещества.