Что это за знаки и зачем они нужны: учимся читать упаковку продуктов ТЕНТОРИУМ®
Продолжаем рассказывать о знаках на упаковке продукции ТЕНТОРИУМ® и о том, какую важную информацию они содержат.
В первой публикации мы научились читать упаковку косметики ТЕНТОРИУМ®.
Сегодня вы найдёте расшифровку символов, которые находятся на этикетках пищевых продуктов и подтверждают их качество и безопасность для человека.
ЕАС («Евразийское соответствие») единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза ЕврАзЭС, в который входят Россия, Белоруссия, Казахстан, Армения и Кыргызстан.
Символ подтверждает, что продукт прошёл все проверки, определенные документами Таможенного союза, и имеет декларацию соответствия. Знак подтверждает качество и безопасность продукции для покупателя и обязателен для товаров, которые продаются на территории всех стран Таможенного союза.
Система качества HACCP — это сложная многоуровневая система, которая основывается на международных нормативах, обеспечивающих выпуск гарантированно безопасной для человека продукции.
На Заводе TENTORIUM RULAND в рамках стандарта HACCP осуществляется постоянный онлайн-мониторинг, чтобы выявлять, контролировать, оценивать и тут же устранять риски, предоставляющие угрозу безопасности пищевой продукции на всех этапах: от закупки сырья до хранения и потребления готового продукта.
Символ НАССР на этикетке — это гарантия качества и безопасности продукции.
ГОСТ — это обязательные требования государства к качеству продукции. Они созданы, чтобы строго контролировать все этапы создания продукта: от сырья до хранения и транспортировки. Наличие знака подтверждает, что продукция прошла проверку и отвечает всем требованиям безопасности.
Техническое условие — документ, который разрабатывается для конкретного вида продукта, дополняет или заменяет ГОСТ. В документе прописываются технические требования к продукту на всех этапах производства — от качества сырья до упаковки и транспортировки готовой продукции. Также в ТУ указаны процедуры, с помощью которых можно установить соответствует ли продукт условиям, прописанным в документе. Требования, прописанные в ТУ, не должны противоречить требованиям ГОСТов.
Всероссийский Конкурс «Сто лучших товаров России» проводится с 1998 года и является одним из самых статусных и престижных в стране.
Ежегодно в конкурсе участвуют тысячи производителей со всей страны. Товары, заявленные на конкурс, проходят строгий отбор в два этапа: на региональном и федеральном уровне. Тщательной проверке комиссии и экспертов Росстандарта подлежит качество продукта, документация и условия производства. Только 100 лучших товаров из тысяч участников удостаиваются престижного знака качества.
Продукты ТЕНТОРИУМ® — отмеченные знаком «100 лучших товаров России»:
2015 год
Активный комплекс «ТЕНТОРИУМ-ВЕЛНЕС»
2016 год
БАД «Маточное молочко с гинестеином в шоколаде»
2017 год
Минеральная вода с прополисом «TENTORIUM WELLNESS»
2018 год
Символ «бокал и вилка» обозначает, что упаковка изготовлена из безопасного материала, не содержит токсичных веществ, которые могут попасть в продукт и нанести вред здоровью.
Если такой знак перечёркнут, значит изделие не безопасно для хранения пищевых продуктов.
Треугольник из трёх стрелок или треугольник Мёбиуса обозначает замкнутый цикл: создание, применение и утилизация. Символ указывает, что упаковка может быть вторично переработана после использования.
Цифры и буквы рядом или внутри символа указывают на тип материала, из которого изготовлена упаковка. Например: 1 — PET (E) — полиэтилентерфталат, 2 — HDPE (PEHD) — полиэтилен высокой плотности.
Также читайте: учимся читать упаковку косметики ТЕНТОРИУМ® и нужны ли консерванты в косметике,