Экстракты прополиса: 10+ вопросов эксперту ТЕНТОРИУМ®

Компания ТЕНТОРИУМ® с начала 2000-х годов выпускает  экстракты прополиса − «Эй-Пи-Ви», «Продукт № 1», «Продукт № 3» и масляный экстракт «Апибальзам 1». Все они являются своеобразной «визитной карточкой» компании и неизменно пользуются популярностью благодаря своей эффективности. О том, как производятся эти экстракты, в чём их единство и отличия рассказывает директор по инновациям ТЕНТОРИУМ® Ирина Хисматуллина – врач-апитерапевт, кандидат медицинских наук и эксперт Росстандарта.

Ирина Петровна, прополис – один из основных видов сырья, которое использует ТЕНТОРИУМ® для производства своих продуктов. В ассортименте есть и медовые композиции с прополисом, и драже, и экстракты. Итак, что такое прополис и зачем он нужен?

Прополис − смолистое вещество, которое пчёлы собирают весной с почек различных деревьев, таких как тополь, берёза, ольха, ива, а затем перерабатывают − ферментируют. Уже сами по себе смолы, выделяемые деревьями, полезны, недаром их называют живицей. Об этом знают и люди, и все обитатели леса: их сгрызают зайцы, склёвывают птицы, натуралисты неоднократно наблюдали, как лоси трутся о смоляной ствол, залечивая свои раны или царапины. 

Собранные смолы пчёлы смешивают с воском, пыльцой растений и секретом своих мандибулярных желёз, тем самым модифицируют их «под себя». Существует теория, что насекомые собирают смолистые вещества для прополиса с наиболее генетически  сильных деревьев как раз для того, чтобы противостоять всевозможным «пчелиным» инфекциям. Прополисом заклеивают щели в улье, благодаря этому веществу в нём сохраняется стерильность.

Прополис использовался человеком ещё на заре своего развития. Первая дошедшая до нас письменная информация о пчеловодстве Древнего Египта относится к середине четвертого  тысячелетия до н.э. Есть данные, что прополис использовали древнеегипетские жрецы в различных ритуалах − лечебных, магических, при бальзамировании. Позднее научились применять прополис в Древней Индии и Древней Греции. 

Упоминания об этом веществе есть в трудах врачей античности Диоскорида и Галена. В своих медицинских трактатах известный средневековый врачеватель Авиценна писал, что (прополис) «имеет свойство вытягивать концы стрел и шипы, слегка очищает и сильно мягчит». 

Дальше − больше. Проходило время, люди находили новые варианты применения. И сегодня прополис обрел еще более сильную популярность. Исследования этого вещества помогли выявить его лечебные свойства и позволили с научной точки зрения объяснить колоссальную пользу прополиса.

 Чем же объясняется польза прополиса для иммунитета?

Наш организм генетически распознает прополис как защитный продукт, поэтому его применение эффективно. На сегодняшний день в нём выделено до 200 различных элементов и ещё столько же предстоит идентифицировать. 

В первую очередь, прополис − продукт пчеловодства с высокой антимикробной направленностью. Научные исследования доказали, что к активным компонентам прополиса чувствительны вирусы гриппа А и В, полиомиелита, герпеса, аденовирусы, коронавирусы, ротавирусы, возбудители туберкулеза, сифилиса, дифтерии, стафилококки, в том числе метицилин-резистентный золотистый стафилококк, который проявляет устойчивость к большинству антибиотиков, а также  стрептококки, кишечная палочка,  − более сотни видов различных микроорганизмов: и грамположительных, и грамотрицательных аэробных и анаэробных видов. 

По своей сути прополис − природный антибиотик. Конечно, продукты с прополисом действуют не так сильно, как лекарственные средства, но они безопаснее и микроорганизмы не привыкают к ним. Прополис – от партии к партии разный. именно вариативность состава прополиса не даёт микроорганизмам к нему приспособиться. К примеру, антибиотик, даже сверхактивный, не способен уничтожить всех до единого микробов в колонии. А оставшиеся – даже если их единицы − приобретают устойчивость к лекарству и даже начинают упот­реблять его в пищу. Поэтому учёным приходится создавать всё новые и новые антибиотики: поначалу они эффективны, но затем их воздействие на микроорганизмы снижается. С прополисом же дело обстоит иначе. Каждое из анти­микробных веществ, входящее в его состав, не имеет столь сильного антибактериального действия, но в совокупности они представля­ют для микробов непреодолимую силу, к которой ни бактерии, ни вирусы, ни грибки не могут привыкнуть. 

Прополис усиливает действие ряда антибиотиков. Эффект синергизма проявляется при совместной терапии с пенициллином, гентамицином, тетрациклином, цефтриаксоном и стрептомицином. 

Растворы прополиса эффективны для профилактики рецидивирующих острых респираторных вирусных инфекций у часто болеющих детей, при этом ещё усиливается локальный иммунитет при применении в виде капель, растворов для ингаляций, наружно и внутрь. 

Как прополис воздействует на организм?

Прополис повышает специфический иммунитет − усиливает выработку собственных антител и активацию Т- и В-лимфоцитов в ответ на попадание в организм патогена. Повышает и неспецифический иммунитет. Во-первых, за счёт усиления фагоцитоза − это функция удаления из организма отходов и патогенов. Во-вторых, увеличивает активность системы комплемента иммунитета − комплекса защитных белков, которые активируются в ответ на попадание в организм чужеродных микроорганизмов. Кроме этого, прополис стимулирует работу гипофиза и надпочечников, влияет на выработку гормонов. Это также улучшает неспецифическую резистентность организма.

На укрепление иммунитета работают и микроэлементы, которые присутствуют в прополисе. Установлено, что железо, кальций, магний, медь и кобальт в прополисе стимулируют иммуногенность организма − улучшают ответ организма на попадание в него патогена. Прополис отличается особенно высоким содержанием цинка, который является одним из важнейших факторов иммуногенеза. 

Как появилась идея создания именно серии продуктов?

Мы исходили из двух важных аксиом. Первое − активные компоненты прополиса не теряют своих полезных свойств при высоких температурах, а значит прополис готов к любым видам переработки. Второе – это рачительное, бережное отношение к природе. Брать меньше, но использовать максимально. Поэтому мы подошли к вопросу переработки прополиса комплексно.

В составе нативного, пасечного прополиса можно выделить четыре основные фракции: прополисный воск, водорастворимые компоненты, спирторастворимые компоненты и механические армирующие включения. Важно использовать всю пользу прополиса.

В воде растворяются экстрагируются   коричная и бензойная кислоты, галловая кислота.  Водный экстракт прополиса по данным многочисленных научных исследований обладает антимикробными, противовирусными, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами.

Флавоноиды, флавонолы и флавоны извлекаются из прополиса только спиртами. Это многочисленный класс микронутриентов и витаминоподобных веществ физиологически значимых для человека. Они являются антиоксидантами и их основная функция − защита от свободных радикалов и внешних неблагоприятных факторов, обладают антибиотическими и иммуномодулирующими свойствами. Кроме этого, они принимают активное участие в метаболизме  аскорбиновой кислоты, которая также является фактором, повышающим общую неспецифическую сопротивляемость организма. 

Разные вещества − разное действие.

Какие исследования экстрактов прополиса проводились?

Исследований всех экстрактов прополиса очень много. Эта тема актуальна сегодня особенно – люди ищут возможности укрепить свой организм. Давайте остановимся на более современных и интересных данных.

В 2003 году в Кабардино-Балкарском государственном университете проводились исследования влияния водного экстракта прополиса на восстановление пищеварительной системы у детей первого года жизни  при комплексной терапии гастроэнтероколитов. Результаты − отличные. Продукт втрое снизил количество воспалительных явлений и в 1,5 раза уменьшил признаки ферментативных нарушений. 

В 2009 году на базе Центрального научно-исследовательского института гастроэнтерологии (Москва) проводили исследования применения продуктов пчеловодства в комплексной терапии некоторых заболеваний органов пищеварения. Оно интересно тем, что здесь впервые было выявлено антихеликобактерное действие прополиса in vitro. Кстати, прополис оказался самым эффективным из пчелопродуктов в лечении ряда болезней ЖКТ. Всего за неделю приема он снизил площадь язв на 78%. 

Продолжая тему применения прополиса при заболеваний ЖКТ, отличные результаты получил  доктор медицинских наук Осаму Мизуками. В ходе клинических исследований он доказал, что прополис усиливает действие традиционных методов лечения рака. При таком сочетании на начальных стадиях приходило полное излечение, а в тяжёлых случаях продолжительность жизни пациентов увеличивалась в 2-10 раз.

В 2011 году исследования водного экстракта прополиса в разрезе влияния на сердечно-сосудистую систему проводились совместно с НИИ питания на базе Югорского колледжа олимпийского резерва в течение четырёх лет. Они показали, что экстракт прополиса «Эй-Пи-Ви» в составе набора апипродуктов эффективно снижает склонность артерий и сосудов к спазму, риск развития атеросклероза, сокращает время восстановления после физической нагрузки и повышает работоспособность, снимает тревожность, улучшает состояние крови и насыщают ткани кислородом. 

В 2014 году нижегородские учёные из сельскохозяйственной академии провели исследования влияния водного экстракта на агрегацию тромбоцитов. Экстракты прополиса  в разных концентрациях уменьшали скорость агрегации кровяных пластинок на 75 %. Степень агрегации уменьшалась на 70 %.

В 2018 году в Севастопольском государственном университете прошли исследования воздействия прополиса на клетки буккального эпителия человека.  По их итогам, водный экстракт прополиса «Эй-Пи-Ви» оказывает выраженное противовоспалительное действие и существенно снижает количество нарушений в клетках. 

Ещё одно исследование применения водного экстракта прополиса в стоматологической сфере провели в Азербайджанском медицинском институте усовершенствования врачей им. А. Алиева. Вещество показало высокую биологическую активность к целому ряду патогенных микроорганизмов и хорошие практические результаты в дентальной имплантологии − не было ни одного осложнения в виде воспалительных процессов.

Какой прополис использует компания ТЕНТОРИУМ® для производства?

Мы используем прополис с собственной пасеки «Медвежья поляна», а также закупаем у проверенных поставщиков, которых около сотни по всей России. Все партии прополиса проходят внутренний входной лабораторный контроль по физико-химическим и микробиологическим показателям и показателям безопасности. Все показатели определены в соответствующих ГОСТах на сырье и техническом регламенте ТС. Только после получения протоколов исследований принимается решение о его допуске в переработку.

Были случаи, когда партии сырья возвращались поставщику: были нарушения в оформленной документации, а были и случаи, когда продукция формально соответствовала качеству, но не проходила нашу внутреннюю проверку по показателям – наши требования по ряду показателей даже выше, чем ГОСТовские.

Какая используется технология при производстве экстрактов?

Наше оборудование создано по индивидуальным чертежам в соответствии со стандартами НАССР) и GMP и позволяет выделить максимальное количество полезных водорастворимых, спирторастворимых и жирорастворимых веществ при щадящих способах технологии. Это сложные производственные процессы, в чем-то они похожи − проходят в несколько ступеней, включающих заморозку, нагрев при строго определенных температурах в течении строго ограниченного времени, режим высокого давления, или же, наоборот вакуума, фильтрацию и очищение… Не буду раскрывать все подробности, но изготовить такого качества продукт в домашних условиях невозможно технологически. Как и провести соответствующий лабораторный контроль.

Способ получения водного экстракта запатентован – патент № 2185181 от 20 июля 2002 года. Благодаря этому способу в результате мы получаем повышенное содержание в экстракте свободных кислых соединений и ненасыщенных кислот жирного ряда, что позволяет усилить антиокислительные и противомикробные свойства. В основе «Продукта № 1» − густой экстракт прополиса ПЭГУС. Это также запатентованная разработка компании ТЕНТОРИУМ®, которая позволила увеличить содержание ненасыщенных жирных деценовых кислот и терпеноидов и ненасыщенных фенольных кислот. Патент № 2182485 от 20 мая 2002 года. К примеру, доля флавоноидных и фенольных компонентов в этом продукте составляет  40,55 %, а содержание этих соединений в пасечном прополисе – лишь 5-8 %. Представляете, какая колоссальная разница! 

Ещё одно ноу-хау − использование шунгированной воды. Её очищают через минерал шунгит. Мы используем карельский шунгит — он наиболее качественный. По научным данным, шунгит способен очищать воду от 94 % вредных примесей. Это соли тяжёлых металлов, пестициды, фосфор, нефтепродукты, ацетон, соединения хлора и азота, радионуклиды и другие вещества, вредные для организма. Исследования свойств шунгита, проведённые в 90-х годах прошлого столетия, показали, что он обладает мощнейшими антибактериальными свойствами и обогащает воду.

И наконец, мы используем специальную технологию по очистке пасечного прополиса от ненужных примесей. Остатки воска в прополисе, направляемом в производство, составляют не более 0,5 %, в пасечных образцах, соответствующих ГОСТУ, количество примесей может достигать и 40 %.

Только так − на стыке инноваций и традиций мы получаем натуральные, высококачественные и полезные продукты ТЕНТОРИУМ®.

В чем сходство и различия в действии продуктов?

Все продукты укрепляют иммунитет. Это их единство. «Эй-Пи-Ви» − наиболее мягкий по своему действию, используется для профилактики сезонных простуд. Он на водной основе, поэтому подходит и детям, и водителям.  «Продукт  № 1» на спиртовой основе  усиливает защитные свойства организма и благотворно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, подходит людям со сниженным иммунитетом и тем, кто восстанавливается после болезни. «Продукт № 3» − наиболее концентрированный, соединяет в себе водный и спиртовой экстракты, подходит тем, кто живёт в мегаполисах и постоянно испытывает перегрузки – ему требуется и постоянная профилактика, и защита от воздействия вредной среды, и поддержка системам организма. 

Как работает «Эй-Пи-Ви»?

Активными веществами выступают гидроксикоричные кислоты, такие как кофейная, кумаровая, розмариновая, фероловая, хинная, бензойная.  Наличием этих веществ объясняется противовирусное, противоопухолевое и иммуномодулирующее действие. Содержание водорастворимых веществ прополиса достигает 15%. Чтобы усилить противомикробное действие − мы обогатили его ионами серебра.

Противовирусная активность продукта сходна с действием интерферона. В организме он угнетает развитие различных вирусов. Активен в отношении многих патогенных организмов, вирусов и грибков.

Основное действие водного экстракта − повышение устойчивости к микробным и вирусным возбудителям, пролонгация действия лекарственных средств. Исключительные антимикробные свойства водного экстракта прополиса зарекомендовали себя в профилактике работы ЖКТ, борьбе с последствиями ушибов и порезов, воспалениями зубов и дёсен.

Его несомненный плюс − возможность использовать при беременности, грудным детям, тем, кто постоянно за рулём.

Кому и для чего нужен «Продукт № 1»?

Спиртовая экстракция применяется для профилактики  процессов старения и болезней цивилизации. Спиртовой экстракт прополиса стимулирует обменные процессы и регенерацию тканей, снимает сосудистый спазм, улучшает реологические свойства крови, повышает защитные силы организма в борьбе с неблагоприятными факторами внешней среды – загрязнение воздуха, радиация, вредные производства.  

Второе свойство − поддержка местного иммунитета пищеварительной системы. Он образует на слизистой ЖКТ защитную плёнку, которая оказывает защитное действие против вирусов, грибков и бактерий, способствует заживлению язв и трещин, снимает раздражение. 

В «Продукт № 1» добавлена  шунгированная вода. Она нужна, чтобы снизить раздражающее воздействие этилового спирта. Объёмная доля спирта в продукте – около  9 % (массовая − менее 5 %). Концентрация спирторастворимых веществ прополиса в продукте достигает 12 %.  Именно эта концентрация эффективна, но в то же время не вызывает раздражающего действия.

В основе бальзама «Продукт № 1» используется ПЭГУС – густой экстракт прополиса, способ получения которого запатентован. Спиртовая экстракция позволяет извлечь из прополиса флавоноидные соединения. Благодаря особой технологии получения количество флавоноидов в ПЭГУСе достигает 40% за счёт концентрирования в процессе экстракции, в то время как в нативном прополисе с пасеки их количество не превышает 8%.

Что собой представляет «Продукт № 3»?

Мы в определенных пропорциях смешиваем водный и спиртовой экстракты, объединяя силу гидроксикоричных кислот и флавоноидов. Удаляем спирт. Так получаем универсальный продукт с максимальной концентрацией активных веществ. «Продукт № 3» − адаптоген, иммуномодулятор с противовоспалительным и регенерирующим действием. Высокое содержание в нём прополиса создаёт уникальные возможности для укрепления иммунитета и омоложения организма.

В линейке есть ещё масляный экстракт. Он стоит обособленно. Какие особенности его применения?

В отличие от остальных экстрактов, водных и спиртового, «Апибальзам 1» − трёхкомпонентный продукт. В нём густой экстракт прополиса ПЭГУС, подсолнечное масло и пчелиный воск. Поэтому он стоит несколько отдельно в линейке экстрактов, и у него своя сфера применения − в первую очередь отоларингология. Масляная основа прополиса защищает и обволакивает слизистые, благотворно влияет на голосовые связки и органы дыхания. Восстанавливает ткани и мелкие повреждения. Продукт применяется для профилактики заболеваний полости рта: стоматитов, мелких язв, кровоточивости дёсен, и помогает справиться с симптомами бронхолёгочных заболеваний.

Как грамотно применять продукты, какие есть противопоказания?

Единственное общее противопоказание − индивидуальная непереносимость прополиса. Дополнительное преимущество − водный экстракт «Эй-Пи-Ви» и водно-спиртовой «Продукт № 3» могут применять дети, беременные и те, кто за рулём. Повторюсь, из «Продукта № 3» спирт удаляется под вакуумом при минимальном нагреве. Курсовой приём любого из продуктов в среднем составляет месяц.

Бальзам «Эй-Пи-Ви» можно применять с младенческого возраста, начиная буквально по капельке, взрослая дозировка  − 1 десертная ложка 3 раза в день. «Продукт № 3» − после года, с ¼ чайной ложки, так как концентрация веществ выше, не разводить в жидкости. «Продукт № 1» рекомендуется принимать взрослым по нарастающей схеме от 5 до 15 капель, и разводить в молоке. 

Вся серия экстрактов прополиса от ТЕНТОРИУМ®  − бальзамы «Эй-Пи-Ви», «Продукт № 1», «Продукт № 3» и «Апибальзам 1» − продукты для здоровья всей семьи. Они укрепляют иммунитет и благотворно воздействуют на весь организм.  
Заказывайте экстракты прополиса от ТЕНТОРИУМ®, чтобы позаботится о здоровье самых близких!